Comment réserver chez Le Comptoir du RelaisBistronomie, bistrot français classique, Saint-Germain-des-Prés · Paris (6e) · Bruno Doucet
La réservation en bref
surveilléLe Comptoir du Relais ne prend pas de réservation — surveillez les tables voisines.
Inscrivez-vous : Le Dernier Couvert vous préviendra dès qu'une table se libère dans les restaurants comparables qui, eux, se réservent.
Le Comptoir du Relais n'accepte aucune réservation : l'accès se fait uniquement en se présentant sur place. En milieu de semaine, l'attente est souvent brève ; le week-end et les soirs de forte affluence, la file peut dépasser trente minutes. Arriver avant 19 h 30 le soir ou à l'ouverture à 12 h reste le meilleur réflexe.
Fondé en 2004 par Yves Camdeborde, figure fondatrice de la bistronomie parisienne, Le Comptoir a imposé au cœur du 6e arrondissement un format inédit : un menu unique renouvelé chaque soir, une salle d'une trentaine de couverts, une cuisine précise à des tarifs honnêtes. Depuis 2022, Bruno Doucet — qui avait déjà repris La Régalade de Camdeborde en 2004 — perpétue cet héritage avec une cuisine bistrotière maîtrisée, saluée par le Guide Michelin et notée 12/20 au Gault&Millau.
Sans système de réservation, la file d'attente reste le seul accès — mais elle se maîtrise. Les créneaux les plus dégagés sont le déjeuner du mardi au jeudi dès 12 h 00, et le dîner en semaine avant 19 h 30. Le Dernier Couvert répertorie ces fenêtres d'affluence vérifiées pour chaque restaurant qu'il suit, y compris les tables sans réservation, afin que votre visite soit une certitude plutôt qu'un pari.
Nos astuces pour décrocher une table
- Pour le dîner, arrivez avant 19 h 30 : la file se forme rapidement passé cette heure, surtout le vendredi et le samedi soir. En milieu de semaine, se présenter à l'ouverture (19 h 00) garantit presque systématiquement une table sans attente.
- Pour le déjeuner, préférez mardi, mercredi ou jeudi dès 12 h 00. Le service est alors le plus fluide. La terrasse chauffée ajoute quelques places — signalez votre disponibilité à l'extérieur si la salle paraît pleine.
- Venez à deux : les tables de deux se libèrent et s'attribuent plus vite que les formats de quatre couverts ou plus. Un groupe de trois ou cinq peut parfois trouver une place lorsque les tables de quatre sont toutes prises.
- Évitez les périodes de haute fréquentation touristique (mai-juin, début septembre) et les vacances scolaires de la zone C : la file peut doubler. Janvier et début février sont les fenêtres les plus accessibles de l'année.
- Le restaurant répond au +33 1 44 27 07 97 — certains habitués appellent en fin de matinée pour jauger l'affluence prévue le soir et s'assurer de l'ouverture du service. Ce n'est pas une réservation, mais un renseignement utile avant de se déplacer.
- Le menu dîner change chaque jour au gré du marché : inutile de choisir le soir en fonction d'un plat précis. Venez plutôt pour la régularité de la main de Bruno Doucet et la cohérence de la carte des vins, souvent plus parlante que le menu lui-même.
Questions fréquentes sur Le Comptoir du Relais
Peut-on réserver une table au Comptoir du Relais ?
Non. Le Comptoir du Relais n'accepte aucune réservation pour son restaurant, que ce soit en ligne, par téléphone ou par e-mail. Le seul accès est de se présenter sur place et de patienter si nécessaire. Le lien « réservation » du site officiel renvoie à la réservation de l'hôtel attenant, pas du restaurant.
À quelle heure faut-il arriver pour dîner au Comptoir du Relais sans trop attendre ?
L'ouverture du service du soir est à 19 h 00. En semaine, se présenter à cette heure-là garantit presque toujours une table sans attente. Passé 19 h 30 — et plus encore le week-end — une file peut se former. Comptez vingt à quarante minutes aux soirs de forte affluence.
Quel est le prix d'un repas au Comptoir du Relais ?
Le déjeuner en formule brasserie revient à environ 30-40 € par personne selon la sélection. Le dîner, servi sous forme d'un menu prix fixe renouvelé quotidiennement, est affiché autour de 65 € par personne hors boissons. Le Gault&Millau estime le budget moyen à 65 € par convive.
Le Comptoir du Relais est-il ouvert le week-end ?
Oui, le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir, de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h 30. Contrairement à beaucoup de bistrots parisiens, il n'y a pas de fermeture hebdomadaire. Les week-ends sont cependant les créneaux les plus chargés : anticipez l'attente en conséquence.
Comment obtenir une table au Comptoir du Relais à la dernière minute ?
Le timing est tout. Arrivez à l'ouverture (12 h pour le déjeuner, 19 h pour le dîner) et privilégiez un mardi, mercredi ou jeudi. Venez de préférence à deux. En cas de doute sur l'affluence prévue, appelez le restaurant en fin de matinée avant 13 h. Le Dernier Couvert documente les créneaux historiquement les plus accessibles pour préparer votre visite au meilleur moment.
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